Vino Tinto Por Copeo | Red Wine by the Glass

Michel Torino Selección Malbec 2021, $90

Malbec ‣ Mendoza, Argentina‣ Michel Torino ‣ 12.5% Alc. Vol.

De color rojo profundo y frescos aromas a frutas rojas como cerezas. Suave en el paladar con un sutil final especiado. Complemento ideal para carnes rojas y pastas.

Deep red in color and fresh aromas of red fruits such as cherries. Smooth on the palate with a subtle spicy finish. Ideal complement for red meats and pasta.

Umani Ronchi Podere Montepulciano, $170

Montepulciano, Sangiovese ‣ Abruzzo, Italia‣ Umani Ronchi ‣ 13% Alc. Vol.

De cuerpo medio. Los vinos de la uva Montepulciano tienen gran importancia en su denominación de origen en la región de los Abruzzos. Fueron los mercaderes de Toscana los que le dieron el nombre a la uva por causa de su similitud con el sangiovese grosso de la región de Montepulciano en la Toscana, solo que más delicada, con tanino suave.

Medium-bodied Italian red. The wines from the Montepulciano grape are of great importance in their denomination of origin in the Abruzzo region. It was the merchants of Tuscany who gave the name to the grape because of its similarity to the Sangiovese grosso from the Montepulciano region of Tuscany, only more delicate, with soft tannin.

Clava Quintay Pinot Noir 2019, $185

Pinot Noir ‣ Valle de Casa Blanca, Chile‣ Quintay ‣ 13% Alc. Vol.

De color rojo cereza brillante. Sus aromas recuerdan a especias y mermelada de frutas como la guinda, ciruela y fresas. Notas a hierbas y tierra húmeda, se siente fresco y frutal, con un agradable balance y largo final.

Aromas are reminiscent of spices and fruit jam such as cherry, plum, and strawberries. Notes of herbs and moist earth, it feels fresh and fruity with a pleasant balance and a long finish.

Santo Tomas Tempranillo 2019, $190

Tempranillo ‣ Valle Santo Tomas, Baja California, México‣ Bodegas Santo Tomas ‣ 14% Alc. Vol.

12 meses en barrica de roble francés, se reciben notas de cata para nariz de ciruela, frambuesa, regaliz, pimienta y roble. De retrogusto largo con notas de frutos rojos, cacao y madera en sabor.

12 months in French oak barrels. Nose notes of plum, raspberry, liquorice, pepper and oak. Long finish with notes of red fruits, cacao, and wood.

William Cole Pinot Noir Gran Reserve 2017, $210

Pinot Noir ‣ Valle de Casablanca, Chile‣ William Cole ‣ 13.9% Alc. Vol.

Color rojo cereza brillante, con aromas frutos rojos maduros destacando frutos silvestres, con alguna nota a vainilla. En boca muestras taninos redondos, suaves que llenan la boca y otorgan un elegante final. Este vino seguirá evolucionando en botella.

Bright cherry red color with aromas of ripe red fruits, with some notes of vanilla. Soft tannins fill the mouth and provide an elegant finish. This wine will continue to evolve in the bottle.

Vino Blanco Por Copeo | White Wine by the Glass

Michel Torino Selección Torrontés 2020, $90

Torrontés ‣ Mendoza, Argentina‣ Michel Torino ‣ 12.5% Alc. Vol.

Vino blanco argentino elaborado 100% con uvas Torrontés de la región Mendoza, Argentina. Vino frutal de excelente relación calidad/precio.

Argentine white wine made with 100% Torrontés grapes from the Mendoza region, Argentina. Fruity wine with an excellent quality-to-price ratio.

Raza Vino Blanco 2020, $160

Arinto/Azal/Trajadura ‣ Vinho Verde, Portugal‣ Raza ‣ 11.5% Alc. Vol.

Color cítrico brillante, muy fresco, con un aroma afrutado y agradable, y una acidez equilibrada.

Very fresh, bright-colored wine with a fruity and pleasing aroma, and a balanced acidity.

Paul Mas Sauvignon Blanc 2020, $170

Sauvignon Blanc ‣ Pays D'oc (Langedoc-Rusillon, Francia)‣ Domaines Paul Mas ‣ 13% Alc. Vol.

Color amarillo limón. Aromas de grosella, frutos exóticos como maracuyá y cítricos.

Bright yellow color. Aromas of citric fruits, passion fruit, and currants.

Annie Sauvignon Blanc Gran Reserva 2018, $185

Sauvignon Blanc ‣ Valle de Casablanca, Chile‣ Annie ‣ 12.5% Alc. Vol.

Color amarillo brillante, intenso y persistente. Fresco con notas minerales, toque de piña y hierbas frescas. Elegante en boca, largo y fino en pos gusto.

Bright, intense color. Fresh with mineral notes, a touch of pineapple and fresh herbs. Elegant on the palate, long and fine aftertaste.

Vino Rosado Por Copeo | Rosé by the Glass 

Raza Rosé 2020, $160

Vinhão/Padeiro/Espadeiro‣ Vinho Verde, Portugal‣ Raza ‣ 11.5% Alc. Vol.

Aromas de fruta rojas con una frescura intensa.

Aromas of red fruits with an intense freshness.

Durand Viticultura Marella Rosé 2019, $210

Grenache/Zinfandel ‣ Valle de Guadalupe, Baja California, México‣ Durand Viticultura ‣ 12.34% Alc. Vol.

Nariz fresca de fresas, algo de chicle de fresa, final de flores blancas. En boca es fresco y delicado de acidez media.

Fresh strawberry nose with notes of white flowers. A delicate fresh palate, medium acidity with a well-rounded finish.